12年前，雷龙和妻子林芳把原本买别墅的500万元投进了远离城市喧嚣的荒山。如今，这座荒山已经变成了一个挂着“全国科普惠农示范基地”。
“在会上，有个老外问我：如果中国有机不认证了你还干不干有机？我说我照样干有机。我干有机跟认证不认证没有关系”
“有机就是生命。”提起有机，雷龙脱口而出。这个1968年出生的自动化专业毕业的理科生说起话来富有激情。
在前往有机农场的路上，雷龙指着满目青翠的茶山跟法治周末记者调侃，自己已经老了，这里让他和妻子把最宝贵的青春都“陷”进去了。
燃烧的青春换来的是累累的硕果，夫妇俩种植的光照人有机茶如今已经先后通过中国、欧盟、美国、日本和国际生态有机认证。雷龙甚至成为第17届世界有机大会邀请的中国有机农场的唯一特邀嘉宾。
“在会上，有个老外问我：如果中国有机不认证了你还干不干有机？我说我照样干有机。我干有机跟认证不认证没有关系，因为我们出发点不一样。”雷龙说。
在雷龙看来，“有机”不是一门生意，而是一种价值观。
由追求健康开始？
“我不是先有责任感走进来的，我是先为我自己走进来的。”林芳并不避讳自己选择做有机的初衷。
由于天生过敏体质，林芳从出生起就对包括鸡蛋在内的各种物品过敏，并饱受过敏反应的困扰。为了能够摆脱这一困扰，林芳从来没有停止过各种尝试和努力——从最初坚定的选择从医，到后来离开医院做保健品生意。
林芳做有机的机缘正是源于做保健品的这段经历。2002年，有人建议她喝有机茶调养身体，但她当时发现市场上很少有有机茶。
“谁都不知道什么叫有机，我讲不用化肥农药。他们说你这个上哪儿找去，这都是理想化的东西，不用怎么长得出来，虫子早把它吃光了。”于是，一旦决定就勇往直前的林芳就把和有机茶相关的资料都找了出来，自己研究如何种植有机茶。
“我想如果有机茶真的是好东西，那就应该和跟我一样的人分享。”林芳说。
在寻找了一圈之后，林芳把目光停在了自己的老家——漳州市华安县沙建镇岱山。这座原始的天然次生态林山地，海拔500米至800米，地处偏僻、远离污染，常年云雾缭绕、空气清新，正是林芳所梦寐以求的种植基地。
2002年，林芳和丈夫雷龙带着原本计划买别墅的500万元，承包下了2350亩山地，在杂草丛生、荒无人烟、缺路少电的野山上开始了漫长的“有机之路”。
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