1月14日,5名外国友人接受了市旅游局的邀请,进行了“老外游扬州”体验之旅。昨天记者获悉,这5名外国旅游观察员的体验报告已经全部出炉。这几名外国友人从吃、住、行、游、购、娱各个方面,详细记载了自己在扬州自助游的感受和建议。5份英文报告的篇幅,几乎都在4页以上,其中来自美国印第安纳州的Steve更是交出了长达12页的英文报告。
在外国友人眼中,扬州“食物美味无比,风景如画,人们生活不紧不慢”,多数盼望公交站点、出租车、景区、饭店、休闲场所等有更加准确的英文提示、服务单等。
吃
扬州炒饭、锅贴、狮子头等最好吃
【原文摘录】
“(1月15日)中午我在扬州大学农学院门口点了一份自称是扬州最好的炒饭,那儿聚集了大概二十几辆食品小推车。食品车很小,许多种食材被剁碎了堆在一起并扔进米饭里。他们很开心看到我们外国人买他们的美食。我就和他们用肢体语言交流,以便告知我所想要的东西及打听价格。在正午的阳光下,炒饭色彩亮丽斑斓,美极了。我惊讶地发现,这是我吃过的最好吃的炒饭。因此,我回头又点了一份。”
Devon
“我在周一(1月14日)的时候到冶春用晚餐。在这之前,我一直认为冶春只是个吃早餐的地方,没想到晚餐也是这么出色,我有幸能品尝扬州的美味,例如狮子头、饺子、鱼香肉丝、干丝……餐厅里面的内部装潢非常精致,在里面用餐感到非常享受。” Nikki
“我去的这家蒋家桥在文汇路上。我很喜欢这个地方……我去只有一个目的,就是吃锅贴。店里有点脏,但是桌子和食物还算干净。我在这里尝到了最好吃的锅贴,尽管有点油。我肯定还会再去的!”
Steve
记者
小结
几个外国友人均盛赞淮扬菜、扬州特色小吃等美味,但对一些小吃店的菜单没有英文翻译、个别餐馆就餐等候时间过长等感到苦恼。
住
星级宾馆、连锁酒店“宾至如归”
【原文摘录】
“酒店前台的工作人员非常友好,一会儿就找到了我在网上预订的房间。很快,我乘着电梯来到九楼,这里的视线非常好,可以俯瞰下面的风景,欣赏落日的余晖。房间很干净,配有沙发、电视、桌子及浴室。我刚放下行李没几分钟,客房服务就敲门送来了一盘水果和酸奶。酒店的服务太好了……毫无疑问,如果有机会,我下次还住这家酒店。入住这里太让人宾至如归了。”
Devon
“我住得很愉快,服务员很友善,尤其是前台的一位女士,英文很棒,因此订房时非常顺利。房间临街,我担心晚上会有噪音,可夜幕降临的时候没有一点喧哗声。这家宾馆性价比超高,假如我去中国其他地方游玩,我还会选择这家连锁店。”
Nikki
“这真是一个很棒的酒店,几乎每个人都能说英文。服务很周到,员工很热情。每次你进大门时,服务员都会递上茶水。一直到你决定是否入住之前,他们都会不断地为你续杯。酒店的房间很干净,我更希望这里能有盆浴而不是淋浴。我真的很喜欢这家酒店,甚至都不想离开。在这不容易迷路,因为到处都是指示牌。这个大酒店是一个漂亮且像家的地方。”
Tommy
记者
小结
众人对于扬州的“住”均表示满意,但对于盆浴、宾馆提供的免费服务等细节提出了更高要求。
行
语言障碍显得特别突出
【原文摘录】
“对于游客来说,地铁是最完美的出游交通工具。扬州不是很大,所以没有地铁也很正常。坐公车出行是很可怕的。对于外国游客来说,是不可能弄清楚自己该乘哪趟车,以及乘车时间的。只能在有人帮助你或者你认识路的情况下乘公车,否则你一定会迷路的。我的意见是,应
该在车站处放一张中英对照的地图,它可以很清楚地告诉游客现在所处的位置以及下一个到达的地点。这样游客可以通过指路的方式,很清楚地问路。”
Esra
“只要有地址,打车是最方便快捷的。如果出租车司机听不懂,你可以打给朋友,让他和司机说。五公里左右的路程,选择出租车还是比较划算的。如果每辆出租车坐椅前面都有类似直走、向左、向右、停车这样的指示牌就好了。”
Steve
“在这两天里,我只碰到一位可以和我沟通的司机。对于其他的司机,我需要下载我要去的目的地的中文字符并且出示给他们。如果他们能够说一些英文就更好了,哪怕是一些简单的,比方说停、走、左、花多少时间、多少钱等等。这次我打车去凤凰岛,我试着问司机要花多少钱。事实上他没有明白我的问题,他回答25。我以为他是说25元可以到达凤凰岛,觉得价格还是很合理的,所以我上车了。谁知道当我到达之后,他说60元。所以我想,他可能回答的是25分钟。我想,车里如果有个装置,我只要一触摸,我和司机同时能弄清楚对方的意思就好了;或者,如果车里有一张有拼音注释的地图,就可以让我清楚地告知司机我目的地所在。”
Tommy
记者
小结
5份体验报告中,观察员反映最为集中的问题之一,就是出行过程中的语言障碍。他们建议扬州公交站台放上简易的路线图或者中英地图,出租车上放置简单英文提示,并规范人力观光三轮车要价现象等。
游
希望景点有更详细的英文注释
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